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À PROPOS
Le Alma est la culmination des expériences
de vie, des voyages et des rencontres du couple formé par le chef Juan Lopez Luna et la sommelière et importatrice Lindsay Brennan.
Ce petit restaurant de quartier représente
une évolution de leurs passions. C’est une célébration des saveurs côtières méditerranéennes, des vins d’émotion
de la Catalogne et des produits locaux québécois. Vivre un moment au Alma c’est
de se retrouver dans un espace magique, où irradie la joie.
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