Le Alma est la culmination des expériences de vie, des voyages et des rencontres,
autant communes que distinctes, du couple formé par
le chef Juan Lopez Luna et la sommelière et importatrice Lindsay Brennan.
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Ce petit restaurant de quartier représente une évolution de leurs passions.
C’est une célébration des saveurs côtières méditerranéennes,
des vins d’émotion de la Catalogne
et des produits locaux québécois.
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Vivre un moment au Alma c’est de se retrouver au cœur d’un bar à vin européen, où irradie la joie