Alta cocina mexicana / Cuisine gastronomique mexicaine
Situé au coeur d'Outremont, le Alma est la culmination des expériences de vie, des voyages et des rencontres du couple formé par le chef Juan Lopez Luna et la sommelière et importatrice Lindsay Brennan.
Ce restaurant intime, situé sur Avenue Lajoie, représente une évolution de leurs passions. C’est une célébration des saveurs de la terre natale de Juan (le Mexique), des vins d’émotion de la Catalogne et des produits locaux québécois. Vivre un moment au Alma c’est de se retrouver dans un espace magique, où irradie la joie. C'est une célébration de la vie, d'un chemin unique et, tout simplement, des belles choses.
ARTICLE dans La Presse
Menu carte blanche
9 services, le meilleur du Alma
109$ per person
2 to 6 people
Menu 5 services
avec option d'ajouter des plats à la carte
79$ par personne
2 à 4 personnes
du mercredi au samedi soir à partir de 18h00
les réservations pour les mois de mars + avril sont actuellement disponibles
à
**Menu à la carte
un aperçu de notre menu pour découvrir le Alma de façon plus libre. places limitées.
2 à 4 personnes,
Nous libérons quelques places pour la semaine même
à chaque lundi soir. Il y a toujours de la place pour la spontanéité ! Ajoutez-vous à la liste d'envoie pour recevoir nos nouvelles et alertes de disponibilités.
DINR est une application à utiliser pour réserver le jour même.
OMAKASE DE TACOS
un dimanche par mois, un menu dégustation de 7 services axé sur la tortilla et le maïs nixtamalisé,
en collaboration avec un chef invité
99$ par personne
2 à 4 personnes
billets disponibles 10 jours avant l'évènement
pron
OMAKASE #8 / les 6 ans du Alma !
invited chefs : Alejandro Ramirez Huerta (Guadalajara/ La Buvette Chez Simone) + Mariana Martin (Mexico D.F / Boulangerie Carlota)
date : Sunday May 5th (3pm and 6:30pm)
tickets available online on Thursday April 25th at 12pm.
OMAKASE #9
chef invité : ALLAN YÁÑEZ (Mexico D.F / Salazar)
date : dimanche 2 juin (15h et 18h30),
+ lundi 3 juin ( détails TBA)
billets disponibles en ligne jeudi 23 mai à 12h00
2022 Canada's Top 100 Restaurants
2022 Eater Montréal Top 38 Restaurants
2022 Food Network Canada Big Food Bucket List with John Catucci"
2019 En Route Best New Restaurants
