Une joie de vivre toute montréalaise.

Alma, “L’âme” en espagnol, est le fruit de la collaboration de Juan Lopez Luna (chef-proprio de Farine sur la rue Saint-Viateur) et Lindsay Brennan (sommelière, importatrice et passionnée du vin nature Catalan). Un rêve du couple depuis toujours, Juan et Lindsay travaillent de pair afin d’avoir un menu et une sélection de vin qui sont en symbiose et qui permette à la nourriture de faire briller le vin et vice et versa.

Ce lieu est axé sur le plaisir, le partage, la simplicité, les vins vivants, et surtout le bonheur. Alma est une échappatoire au bar à vin européen, qui souligne les produits locaux du Québec, les vins catalans et la joie de vivre montréalaise. Fruits de mer, pâtes fraîches faites à la main, et vin nature.

« Harmonie et élégance, voilà les mots-clés pour décrire cette nouvelle cave à manger… »

– La Presse

Une table côtière

Menu du soir : La cuisine d’Alma est naturellement influencée par les vins et les régions côtières, mais aussi par l’ensemble des expériences de Juan à Paris, en Campanie, sur l’île d’Ischia et, surtout, à Barcelone. Fruits de mers, produits locaux du marché et pâtes fraîches faites à la main se mêlent aux accents méditerranéens et classiques catalanes.

Sunday Lunch à la Catalane : Lunch du dimanche (12h à 17h) : Un clin d’oeil à la tradition du dimanche à Barcelone, nous offrons un menu « Vermut »- prix fixe, 5 plats, 33$ par personne. Il y a du vermouth sur glace et du vin catalan qui coule à flotte. Une cuvée du portfolio Vin i Vida est mise en vedette, une opportunité de goûter des bijoux du vin naturel. Sur réservation et en walk-in. Le menu du soir commence à 17h.

Des vins gorgés d’énergie

Lindsay (Vin i Vida) a passé les dernières années à voyager et à travailler de près avec des artisans vignerons naturels dans la campagne catalane. La carte des vins, largement issue de son portfolio, présente donc une sélection minutieuse surtout de Catalogne (côté français et côté espagnol) et d’Espagne. Une carte toujours changeante, pour suivre les arrivages reçus par Juan, garde comme objectif premier de présenter des vins purs vivants, gorgés d’énergie et de précision, qui s’harmonisent naturellement avec la cuisine et l’esprit du Alma.

1231 Avenue Lajoie,
Outremont, Montréal, QC H2V 1P2
514-543-1363

RÉSERVATIONS

COVID-19

À tous nos chers clients et voisins,

À la lumière des événements récents, nous avons pris la décision de fermer le Alma pour une durée indéterminée. Nous vous invitons à rester au courant des démarches que nous prendrons afin des soutenir nos employées et notre communauté.

C’est un moment pour s’unir et pour être créatifs ! Nous resterons optimistes et prêts à rouvrir dès que possible, encore plus forts, plus inspirés, et plus joyeux que jamais !

Restez en contact avec nous !  Très hâte de vous revoir bientôt. (@alma.mtl)

pour certificats cadeaux: info@almamontreal.com

pour réservations en 2020: Cliquer ici (RESY)


To our dear clients and neighbours,

Due to the recent events, we have closed Alma for an undetermined period of time. We invite you to stay in touch as we develop creative solutions to continue to take care of our employees and our clients while we weather the storm.

We remain optimistic and very excited to re-open as soon as the situation permits, and look forward to beautiful evenings on the terrace this summer. We will be stronger, more inspired, and more ready than ever!

Stay in touch!  Can't wait to see you soon. (@alma.mtl)

for gift certificates: info@almamontreal.com

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